好友Laura聚餐

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跟Laura已是十多年的好友,但是我們兩真正相處的時光可能沒有半年。當年退伍後第一份工作時,Laura是隔壁部門的同事,正好幫他們部門開發一個小系統,所以有了交集。也不曉得為何,跟她聊天時,她總是常常能夠一句話就能擊中我內心的穴道,幫我解開困惑的結。雖然她定居在美國,我們還是經常保持聯絡。不過每次她回來,總是個大忙人,常常排不出時間可以見面。這次她總算良心發現,撥出可以跟我們全家吃頓飯的時間。
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來去吃「富樂台式刷刷鍋」

在士林承德路旁有家賣刷刷鍋的店(富樂台式刷刷鍋)生意非常好,除了經常看到門口有人在排隊外,還帶來了小活鍋店的群聚效應。有一天隔壁的店面在裝潢,等裝潢好了之後才發現也是一家小火鍋店,更誇張的是,「富樂」排隊的情形沒有改善,連第二家的客人也多到要排隊。最近居然發現在第二家的隔壁又開了一家吃到飽的小火鍋店。根據我們的觀察,「富樂」的生意沒受影響,受影響的是第二家店,「富樂」與第三家店都要排隊,第二家店我們看的時候似乎還有位子。
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立冬-薑母鴨

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有兩樣食物只有在每年特定的時間才吃的到,夏天端午節吃粽子;冬天立冬吃薑母鴨。我們家煮薑母鴨的方式只用兩項材料:1.老薑壓榨出來的薑汁;2.一整隻的鴨子。然後隔水加熱熬組一個小時後就可上桌。在加上麵線後就成為人間極品:薑母鴨麵線。外面有很多店面賣的食補薑母鴨,我覺得都加太多中藥,中藥味把薑母鴨最甜美的味道蓋過去了,所以我從沒有在外面吃過薑母鴨。每年快到立冬的時候,腦袋瓜就會一直浮現薑母鴨的影像,口水直流。今年已經吃過了,這美味還要在保存一年。
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2009/10/10 桃園台茂食記

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10/10 與同事Bryan約好要到他位於桃園的家拜訪,時間是約在下午,為了避免用餐時間太過緊迫,所以我就提議到台茂用餐好了。記得在好幾年前曾經來過台茂一次,但是已經忘記當初的感覺了,只記得當天是在別的地方玩的好累,回台北的路上拐到台茂去吃飯,所以只有又累又疲倦的記憶。
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