來去吃「富樂台式刷刷鍋」

在士林承德路旁有家賣刷刷鍋的店（富樂台式刷刷鍋）生意非常好，除了經常看到門口有人在排隊外，還帶來了小活鍋店的群聚效應。有一天隔壁的店面在裝潢，等裝潢好了之後才發現也是一家小火鍋店，更誇張的是，「富樂」排隊的情形沒有改善，連第二家的客人也多到要排隊。最近居然發現在第二家的隔壁又開了一家吃到飽的小火鍋店。根據我們的觀察，「富樂」的生意沒受影響，受影響的是第二家店，「富樂」與第三家店都要排隊，第二家店我們看的時候似乎還有位子。

這麼有名的火鍋店，應該找個時間去試試看。由於父親大人吃東西不喜歡排隊，所以我們就安排在週日下午五點過去，應該很少人五點吃晚餐的吧。由於Kiwi那天正好下午就在哪附近溜達，所以請她先去看看。還好她有先去，她說她到的時候就已經在排隊了！等我們停好車抵達目的地，看到門口真的是一堆人，店家很貼心的幫大家準備椅子坐，還好只要等兩號（人多到要發號碼牌）就輪到我們了。不過這也讓我們等了快二十分鐘。

他的東西大部分就跟一般刷刷鍋差不多，特別的地方是湯頭，看他們廚房外面擺了白甘蔗，所以湯頭可能是用白甘蔗熬煮的，這樣的湯頭有點甜又不會太甜，也不會太膩。我點的事每日鍋，有魚跟培根豬肉片，份量蠻夠的，吃的很飽很飽。

01.才下午五點多，大家排隊的盛況。我們吃好出來，排隊的人只增不減。