民生報載：摸蝸牛 女童變鬥雞眼

在人類演進的歷史中，發現火並利用火來烹煮食物是很重要的階端，因為這讓人們降低被感染的機會。近年來台灣非常熱衷於生機飲食，有機食物確實可以提升人們的健康，有機食物雖然強調無人為的汙染，但是還是有可能會招受到自然的汙染，例如：本例中所說的蝸牛，就有可能是污染源。所以建議還是將食物烹煮後再食用。原報導網址：<a target=”_blank” href=”http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF7/2442559.shtml”>http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF7/2442559.shtml</a>。

報導內容：
摸蝸牛 女童變鬥雞眼
【記者林秀美／高雄報導】
一名年僅一歲的女童，日前莫名其妙地變成鬥雞眼，且手腳無力、意識模糊、全身抽筋，經緊急送醫，檢查結果竟是廣東住血線蟲感染。醫師懷疑女童經口接觸蝸牛所致，呼籲民眾勿生食蝸牛外，生機飲食的蔬菜也務必清洗乾淨。
女童原本長得健康，突然發病，嚇壞了家人，所幸經搶救後保住小命。醫師在她的末梢血液與腦脊髓液中檢出嗜伊紅性白血球異常高，進一步探詢其生活史，得知她每周被送往鄉下住3天；由於鄉下廣東住血線蟲依然活躍，且多寄居在蝸牛身上，因而高度懷疑與蝸牛接觸有關。
高雄長庚醫院兒童內科部主任黃高彬說，早年廣果住血線蟲感染率很高，公共衛生改善後，都市已十分少見，但在鄉下每年仍有十多個病例報告。其感染途徑主要是生吃螺肉，以及誤食被汙染的蔬果所致。20年前，國內一家知名的醬油公司董事長一家三口連同司機4人，前往日本旅遊時，誤信生食非洲蝸牛可治高血壓、糖尿病與氣喘之說，而大啖蝸牛，結果4人返台不久即告死亡，董事長的肺部解剖被現70多條廣東住血線蟲體。
黃高彬也提醒，近年幾年刮起生機飲食風潮，蔬菜務必清洗乾淨，以免沾染到蝸牛下的蛋，不慎病從口入。5年前，中部地區就曾發現生機飲食引起廣東住血線蟲的病例。
廣東住血線蟲是一種寄生蟲，其成蟲主要寄生在老鼠的肺臟，因此又稱為鼠肺蟲。蟲體在老鼠體內會產卵，孵化成幼蟲，再隨著血液通過各器官出體外。當排出的幼蟲遇見適當的中間宿主，便進一步寄生在中間宿主體內；中間宿主則包括野外常見的陸螺、田螺及蛞蝓等。
幼蟲會源源不絕的從中間宿主分泌的黏液中釋出，因此，一旦室外種植的蔬菜、水果被它爬行過，幼蟲便無可避免的附著在這些植物體的表面，當人誤食含有此幼蟲的蔬果，便可能感染。蟲體穿過腸胃道，寄生在中樞神經系統，而引發疾病，常見嗜伊紅性腦膜腦炎外，主要症狀表現是頭痛、頸部僵直、語無倫次、昏迷嘔吐、發熱及眼部肌肉麻痺等症狀。
【2005/01/05 民生報】