凱達格蘭 » 食記 http://blog.ketagalan.com 成長使人謙卑，謙卑使人成長。 Tue, 29 Nov 2011 12:00:15 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 好友Laura聚餐 http://blog.ketagalan.com/2010/03/%e5%a5%bd%e5%8f%8blaura%e8%81%9a%e9%a4%90-3/ http://blog.ketagalan.com/2010/03/%e5%a5%bd%e5%8f%8blaura%e8%81%9a%e9%a4%90-3/#comments Mon, 29 Mar 2010 09:21:27 +0000 Andy http://blog.ketagalan.com/?p=362 20100217191705_DSC08183
跟Laura已是十多年的好友，但是我們兩真正相處的時光可能沒有半年。當年退伍後第一份工作時，Laura是隔壁部門的同事，正好幫他們部門開發一個小系統，所以有了交集。也不曉得為何，跟她聊天時，她總是常常能夠一句話就能擊中我內心的穴道，幫我解開困惑的結。雖然她定居在美國，我們還是經常保持聯絡。不過每次她回來，總是個大忙人，常常排不出時間可以見面。這次她總算良心發現，撥出可以跟我們全家吃頓飯的時間。

這次Laura特別選在農曆年的時間回國，希望帶她的小孩可以提會一下台灣農曆年的感覺，但是台北在農曆年期間幾乎沒有餐廳營業。還好就在不知該如何是好的時候，發現飯店隔壁有間餐廳有營業：五角船板。而且是賣道地的台菜，真是好佳在，差點就去買披薩回飯店吃了。

五角船板除了菜很道地外，還是一間很有特色的餐廳，不過最令人高興的是可以跟好友聊聊天南地北，才是最重要的。

#01.道地的三杯雞
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#02.很有特色的五角船板
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#03.
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#04. Laura跟Kiwi也很聊得來。
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此次Laura幫Webber準備了樂高禮物，Webber非常的高興，回到家不管多晚，就是一定要拼好才肯休息。本以為這對Webber會有點難度，原來我忘了Webber曾經上過樂高機器人課，所以他組合起來輕鬆自在，而且非常享受組合的樂趣，我在旁陪他組合，也發現樂高真是好玩。

#05. Webber看說明書組樂高。
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#06. 組合中
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#07. 快完成了
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#08. 完成
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感謝你，Laura，下次回國別忘了通知我喔～

]]> http://blog.ketagalan.com/2010/03/%e5%a5%bd%e5%8f%8blaura%e8%81%9a%e9%a4%90-3/feed/ 2 來去吃「富樂台式刷刷鍋」 http://blog.ketagalan.com/2009/11/%e4%be%86%e5%8e%bb%e5%90%83%e3%80%8c%e5%af%8c%e6%a8%82%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e5%88%b7%e5%88%b7%e9%8d%8b%e3%80%8d/ http://blog.ketagalan.com/2009/11/%e4%be%86%e5%8e%bb%e5%90%83%e3%80%8c%e5%af%8c%e6%a8%82%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e5%88%b7%e5%88%b7%e9%8d%8b%e3%80%8d/#comments Thu, 26 Nov 2009 02:00:14 +0000 Andy http://blog.ketagalan.com/?p=317 在士林承德路旁有家賣刷刷鍋的店（富樂台式刷刷鍋）生意非常好，除了經常看到門口有人在排隊外，還帶來了小活鍋店的群聚效應。有一天隔壁的店面在裝潢，等裝潢好了之後才發現也是一家小火鍋店，更誇張的是，「富樂」排隊的情形沒有改善，連第二家的客人也多到要排隊。最近居然發現在第二家的隔壁又開了一家吃到飽的小火鍋店。根據我們的觀察，「富樂」的生意沒受影響，受影響的是第二家店，「富樂」與第三家店都要排隊，第二家店我們看的時候似乎還有位子。

這麼有名的火鍋店，應該找個時間去試試看。由於父親大人吃東西不喜歡排隊，所以我們就安排在週日下午五點過去，應該很少人五點吃晚餐的吧。由於Kiwi那天正好下午就在哪附近溜達，所以請她先去看看。還好她有先去，她說她到的時候就已經在排隊了！等我們停好車抵達目的地，看到門口真的是一堆人，店家很貼心的幫大家準備椅子坐，還好只要等兩號（人多到要發號碼牌）就輪到我們了。不過這也讓我們等了快二十分鐘。

他的東西大部分就跟一般刷刷鍋差不多，特別的地方是湯頭，看他們廚房外面擺了白甘蔗，所以湯頭可能是用白甘蔗熬煮的，這樣的湯頭有點甜又不會太甜，也不會太膩。我點的事每日鍋，有魚跟培根豬肉片，份量蠻夠的，吃的很飽很飽。

01.才下午五點多，大家排隊的盛況。我們吃好出來，排隊的人只增不減。
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02.肉片夠厚，這點我喜歡。
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03.才放一半的料，鍋子就滿了，是鍋子太小，還是料太多。
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04.白飯還附送香鬆，這點也不錯。
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有兩樣食物只有在每年特定的時間才吃的到，夏天端午節吃粽子；冬天立冬吃薑母鴨。我們家煮薑母鴨的方式只用兩項材料：1.老薑壓榨出來的薑汁；2.一整隻的鴨子。然後隔水加熱熬組一個小時後就可上桌。在加上麵線後就成為人間極品：薑母鴨麵線。外面有很多店面賣的食補薑母鴨，我覺得都加太多中藥，中藥味把薑母鴨最甜美的味道蓋過去了，所以我從沒有在外面吃過薑母鴨。每年快到立冬的時候，腦袋瓜就會一直浮現薑母鴨的影像，口水直流。今年已經吃過了，這美味還要在保存一年。

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]]> http://blog.ketagalan.com/2009/11/%e7%ab%8b%e5%86%ac-%e8%96%91%e6%af%8d%e9%b4%a8/feed/ 6 2009/10/10 桃園台茂食記 http://blog.ketagalan.com/2009/10/20091010-%e6%a1%83%e5%9c%92%e5%8f%b0%e8%8c%82%e9%a3%9f%e8%a8%98/ http://blog.ketagalan.com/2009/10/20091010-%e6%a1%83%e5%9c%92%e5%8f%b0%e8%8c%82%e9%a3%9f%e8%a8%98/#comments Thu, 15 Oct 2009 03:31:56 +0000 Andy http://blog.ketagalan.com/?p=223 20091010135251_DSC05568
10/10 與同事Bryan約好要到他位於桃園的家拜訪，時間是約在下午，為了避免用餐時間太過緊迫，所以我就提議到台茂用餐好了。記得在好幾年前曾經來過台茂一次，但是已經忘記當初的感覺了，只記得當天是在別的地方玩的好累，回台北的路上拐到台茂去吃飯，所以只有又累又疲倦的記憶。

此次來到台茂正好遇到他在裝潢整修，所以有部分的樓層正在裝潢，我們也不知道要到那個樓層去用餐，所以就在停車場一直向上爬升。雖然台茂正在裝潢，但是來的客人還是不少，所以我們一直到了六樓才找到車位。停好車後，我們就隨意亂逛找餐廳。就這樣逛呀逛的，看到一家牛排店的招牌，我跟Kiwi說：我們好久好久沒吃牛排了。我們就這樣停留在這家牛排館前看他們一片介紹照片牆，Kiwi說這照片讓人看起來覺得好油膩，一點都不讓人想吃的感覺。後來我注意一看，原來這是「龐德羅莎」，記得以前在讀書的時候，我們常常到青島東路那家分店聚餐。現在居然讓我們一點食慾都沒有XD。

我們後來選了一家義大利麵餐廳（不好意思忘了店名：P），口味還蠻符合我們的喜好，雖然價位不會比台北的義大利面餐廳便宜多少（點了三份也要將近1千元），但是份量多很多，我們兩大兩小吃的好撐，如果在台北大概只能讓我們八分飽而已。而且台茂六樓不管是用餐空間還是公共空間都非常寬敞，不像在台北吃飯，還能聽到隔壁桌的在話家常。這樣的空間真是令人感覺愉快，所以我們決定以後有機會也可以帶家人來這裡用餐。

01.Webber在耍寶
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02.Kiwi正在專心點餐
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03.Ray在陌生的環境會有點緊張
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04.Ray幫幫忙不要躲，爸爸難得有照片耶。
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05.蠻好吃的副餐甜點：芒果布丁
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06.拍小孩就是會「不聽指揮」的困擾。
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全部照片：http://www.flickr.com/photos/aksoho/sets/72157622450936045/show/

]]> http://blog.ketagalan.com/2009/10/20091010-%e6%a1%83%e5%9c%92%e5%8f%b0%e8%8c%82%e9%a3%9f%e8%a8%98/feed/ 0